8月24日至25日，一连两天，佛山市农产品质量安全培训班暨水产品质量安全工作现场会在均安镇举行。来自全市五区农业农村局相关工作人员和农业企业负责人一起学习、交流农产品质量安全监管的经验做法。
会议先后组织与会人员参观了广东顺德均健现代农业科技有限公司和位于均安镇南沙社区的食用农产品合格证村级服务点；邀请省农科院质标所首席专家王富华、省农产品质量安全协会会长徐小明为与会人员授课；各区典型单位围绕农产品质量安全监管作经验交流发言。最后，市农业农村局支队长刘和平对全市农产品质量安全工作进行总结，并部署下阶段工作。
顺德区农业农村局是首个作经验交流发言的单位。顺德区农业农村局副局长杜启新从“加强监管，筑牢农产品质量安全‘防火墙’”，“加强品牌引领，促进区域农业经济高质量发展”，“重拳出击，开展农产品质量安全专项整治”三个方面介绍了顺德农产品质量安全监管的做法。其中顺德在推广食用农产品合格证制度方面走在全市乃至全省前列。顺德在水产养殖集中区域村委会设立合格证集中打证点，水产养殖户到村级打证点打印食用农产品合格证，凭合格证“合格上市”。截至7月底，顺德全区开出食用农产品合格证开证主体1596个，用证数量168141张，用证产品215364.87吨，开证和用证数量均居于全市首位。
据介绍，目前，顺德正探索对水产品实施“逢出必检、合格上市”制度，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具质量安全合格承诺证，实现农产
“合格上市、带证销售”。顺德还拟探索实施“水产品质量安全保证金”制度，在鱼塘发包过程加强对承包户的前期管理，从源头狠抓对承包方的监管教育工作，同时在养殖过程中压实水产养殖生产者质量安全主体责任，做到“苗种来源清晰、生产有记录、流向可追踪、质量可追溯”，进一步加强生产环节源头管理。
会议还授予9家企业“食用农产品合格证优秀推广单位”称号，佛山市金孖宝水产养殖有限公司、广东顺德均健现代农业科技有限公司和佛山市顺德区龙江镇左滩兴莹水产养殖场等3家顺德企业榜上有名。
